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Neue deutsche Kche Eine saisonale Speisekarte mit frischen Fisch- und Fleischgerichten sowie regionalen Gemse werden klassisch raffiniert zubereitet.
Restaurant deutsche kueche berlin Neben Kchenklassikern wie Eisbein und Schweinshaxe mit Sauerkraut gehren vor allem knackige Salate leckere Bratkartoffeln oder frische Sptzle dazu. Als Urgestein am Kudamm verstehen wir uns als Botschafter der Berliner Gemtlichkeit und Gastlichkeit. Das Sternerestaurant Bieberbau in Wilmersdorf 1 Stern im Guide Michelin 2019 bietet kreative deutsche Kche im angenehmen Ambiente eines stuckmodellierten Fachwerkhauses.
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